GRAINES DE FLANDRE
Potiron rouge vif d'Etampes
Potiron rouge vif d'Etampes
(Cucurbita maxima)
Le Potiron Rouge Vif d’Étampes est une variété traditionnelle française, coureuse et vigoureuse. Il est reconnu pour ses gros fruits sphériques, très aplatis, voir incurvés, côtelés et souvent bosselés. Sa peau est rouge orangé intense et sa chair est épaisse, douce et parfumée. Productif, rustique et décoratif, il est très apprécié dans les jardins familiaux.
Semis Avril - Mai
Le sachet de 15 graines - 3€
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Conseils de culture
Semer d’avril à mai sous abri ou directement en pleine terre après les dernières gelées.
Le potiron apprécie un sol profond, riche en compost, bien drainé et une exposition chaude et ensoleillée.
Arroser régulièrement sans mouiller le feuillage et pailler généreusement.
Récolte de septembre à octobre, lorsque le pédoncule devient liégeux.
Rotation : éviter de cultiver après d'autres cucurbitacées ; respecter une rotation de 3 à 4 ans.
Santé et Cuisine
Riche en bêta-carotènes, le Potiron Rouge Vif d’Étampes contribue au bon fonctionnement du système immunitaire et à la santé des yeux. Sa teneur élevée en fibres favorise la digestion, tandis que ses vitamines A, C et E offrent un fort pouvoir antioxydant. Faible en calories mais nourrissant, il convient parfaitement à une cuisine saine.
Ce potiron en fait un choix idéal pour les soupes, purées, gratins et pâtisseries.