Préparation du sol :
Préparez un sol bien drainé, riche en matière organique. Vous pouvez améliorer la fertilité du sol en ajoutant du compost ou du fumier bien décomposé avant la plantation.
Semis :
En godets ou en terrine, en intérieur ou en serre chauffée, dans un terreau de semis fin environ 6 à 8 semaines avant la plantation. Les tomates ont besoin de minimum 20°C constant pour germer. Placez votre semis près d'une fenêtre bien lumineuse pour éviter que vos semis ne filent vers le haut pour chercher la lumière s'in en manque. Repiquez en pot individuel lorsque la 2ème génération de feuilles se développe
Plantation :
Lorsque les risques de gel sont écartés et que les plants ont atteint une hauteur d'environ 15 à 20 cm, vous pouvez les transplanter dans le jardin, en les espaçant d'environ 50 à 70 cm les uns des autres pour permettre une croissance optimale et une bonne circulation de l'air. Vous pouvez planter sous abri avant les derniers gels tout en veillant à les couvrir si les températures descendent en dessous de 0°C. Vous pouvez enterrer la tige principale pour fortifier le pied.. Mettre les tuteurs en place avant de commencer la plantation. Arrosez abondamment le fond du trou de plantation puis au pied une fois planté.
Entretien :
Utilisez des tuteurs solides pour éviter que les plantes ne s'affaissent sous le poids des fruits. Pincez les gourmands (pousses latérales) pour favoriser la croissance verticale et la circulation de l'air et échelonner la fructification. Évitez les excès d'azote, car cela peut favoriser la croissance des feuilles au détriment de la production de fruits et engendrer des maladies. Vous pouvez tester la conduite sur deux tiges . Après avoir pincé le pied à 20 cm du sol on ne garde que les deux gourmands qui se forment latéralement. Ensuite tous les gourmands sont supprimés. Vous pourrez récolter les tomates 4 à 5 mois après le semis. Pour éviter le mildiou, la meilleure des solutions restera de protéger vos plants si vous résidez dans une région où la pluie est fréquente. La nécrose apicale ou cul noir n'est pas une maladie, il s'agit soit d'une teneur en calcium trop basse dans le sol soit une irrégularité dans les arrosages. Arrosez donc de façon régulière, abondamment une fois par semaine par exemple tout en couvrant le sol pour limiter l'évaporation de l'eau d'arrosage. Stoppez la croissance des plants en fin de saison après le 4ème ou 5ème bouquet de fleurs pour favoriser la maturation des derniers fruits. Les variétés naines ne nécessitent d'entretien particulier.
Fertilisation :
Vous pouvez utiliser un engrais organique riche en potassium pour favoriser la production de fruits. Évitez les excès d'azote, car cela peut encourager une croissance excessive des feuilles au détriment des fruits. Arrosez ponctuellement aux purins de plantes si vos plants manquent de vigueur et de fructification.
Conservation des graines :
Déposez les graines avec le jus du fruit dans un pot opaque fermé, laissez fermenter 3 à 5 jours puis rincez à l'eau claire et séchez les graines.
