GRAINES DE FLANDRE
Poivron Red Bell
Poivron Red Bell
(Capsicum Annuum)
Le poivron Red Bell est une variété classique et très appréciée pour ses fruits cubiques de 3 à 5 cm de diamètre. De couleur verte puis rouge vif à maturité, il offre une saveur très douce et sucrée et il a une chair épaisse. Vigoureux et productif, il convient parfaitement au potager familial. La plante atteint 40 cm de haut et est adaptée pour la culture en pot.
Période de semis : Février-Mars
Le sachet de 20 graines - 3€
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Conseils de culture
Semez en février-mars sous abri chauffé.
Repiquez en pleine terre après les dernières gelées dans un sol riche, léger et bien drainé, en exposition chaude et ensoleillée.
Arrosez régulièrement sans excès et paillez pour conserver l’humidité.
Récoltez les fruits verts ou rouges selon l’usage souhaité.
Dans la rotation des cultures, évitez de cultiver le poivron après d’autres Solanacées (tomate, aubergine, pomme de terre) afin de limiter les maladies du sol.
Santé et Cuisine
Très riche en vitamine C, en vitamines A et B6, ainsi qu’en antioxydants, le poivron Red Bell contribue au renforcement du système immunitaire et à la protection des cellules. Faible en calories et riche en fibres, il favorise une alimentation saine et équilibrée.
Polyvalent en cuisine, il se consomme cru, grillé, farci ou mijoté.