GRAINES DE FLANDRE
Poivron Ferenc Tender
Poivron Ferenc Tender
(Capsicum Annuum)
Le poivron Ferenc Tender est une variété hongroise très appréciée pour sa forme allongée et ses fruits jaune pâle devenant rouge brillant à maturité. Sa chair est fine, douce et parfumée, idéale crue, farcie ou cuisinée. Variété productive, précoce et bien adaptée aux potagers comme à la culture sous abri.
Semis février à mi-mars
Le sachet de 20 graines - 3€
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Contenu réductible
Conseils de culture
Semis sous abri de février à mars,
Repiquage après les dernières gelées. Le poivron Ferenc Tender aime les sols légers, riches, bien drainés et une exposition très ensoleillée.
Arrosage régulier au pied et paillage pour conserver l’humidité.
Rotation : éviter de cultiver après les solanacées (tomates, aubergines, pommes de terre) pendant 3 à 4 ans afin de limiter les maladies du sol.
Santé et Cuisine
Riche en vitamine C, en bêta-carotène et en antioxydants, le poivron Ferenc Tender contribue au renforcement du système immunitaire et à la protection des cellules. Il contient également des fibres favorisant une digestion harmonieuse et des vitamines du groupe B nécessaires au métabolisme énergétique.
On le consomme cru en salade ou cuit dans la célèbre ratatouille ou en grillades.