GRAINES DE FLANDRE
Poivron Doux des Landes
Poivron Doux des Landes
(Capsicum Annuum)
Le Poivron Doux des Landes est une variété traditionnelle française, originaire du Pays Basque. C’est une variété précoce et productive. Connue pour ses fruits très allongés (20 cm), fins et rouges à maturité et appréciée pour sa saveur douce et parfumée. Il est idéal grillé, poêlé ou rôti, souvent utilisé dans la cuisine du Sud-Ouest.
Semis février à mi-mars
Le sachet de 20 graines - 3€
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Conseils de culture
Semer de février à mars sous abri chauffé,
Repiquer en pleine terre après les dernières gelées dans un sol léger, riche et bien drainé, avec une exposition plein soleil.
Arroser régulièrement sans détremper et pailler pour maintenir la chaleur.
Rotation : ne pas replanter poivrons, tomates, aubergines ou pommes de terre avant 3 à 4 ans au même endroit.
Santé et Cuisine
Naturellement riche en vitamine C, en fibres et en antioxydants, le Poivron Doux des Landes participe au renforcement des défenses immunitaires, à la protection cellulaire et à une bonne digestion. Faible en calories, il s’intègre parfaitement dans une alimentation équilibrée.
Ils se consomment crus dans les salades ou cuits. Extra pour conserves au vinaigre.