GRAINES DE FLANDRE
Poivron Banana Giant
Poivron Banana Giant
(Capsicum Annuum)
Le Poivron Banana Giant est une variété originale produisant de longs fruits allongés d’environ 15 à 20 cm. Sa couleur jaune vif vire à l’orange puis rouge à maturité. Leur chair douce, épaisse et juteuse en fait un excellent poivron à croquer, à griller ou à farcir. Cette variété productive et précoce s’adapte bien au potager comme sous abri.
Période de semis: Février-Mars
Le sachet de 20 graines - 3€
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Conseils de culture
Semis en godets dès février-mars sous abri chauffé ;
Repiquage en pleine terre après les dernières gelées.
Plantation en situation chaude et ensoleillée, dans un sol riche, frais et bien drainé.
Arrosage régulièrement sans excès et paillage pour maintenir l’humidité.
Récolte de juillet à octobre.
Rotation : éviter de cultiver après d’autres Solanacées (tomates, aubergines, pommes de terre).
Santé et Cuisine
Riche en vitamine C, en bêta-carotène et en antioxydants, le Poivron Banana Giant contribue au maintien du système immunitaire et à la protection cellulaire. Sa teneur en fibres favorise une bonne digestion et son apport calorique faible en fait un allié des régimes équilibrés.
Il se consomme aussi bien cru que cuit (salades, ratatouilles etc).