GRAINES DE FLANDRE
Laitue Rouge Lollo Rossa
Laitue Rouge Lollo Rossa
(Lactuca sativa)
La Laitue Rouge Lollo Rossa est une variété non pommante très ornementale, appréciée pour ses feuilles finement frisées et sa superbe couleur rouge pourpre. Elle peut être récoltée jeune au fur et à mesure des besoins ou bien entière. Très productive et à croissance rapide, elle se cultive facilement en pleine terre comme en pot toute la saison.
Semis Mars à Septembre
Le sachet de 1 gramme - 3€
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Contenu réductible
Conseils de culture
- Semis : de mars à septembre, en lignes ou en plaques de culture, à 0,5 cm de profondeur.
- Espacement : 25 à 30 cm entre les plants ; 30 cm entre les rangs.
- Exposition & sol : soleil ou mi‑ombre ; sol léger, fertile, frais et bien drainé.
- Entretien : arrosages réguliers pour éviter l’amertume et la montée en graines ; paillage recommandé en été ; récolte feuille à feuille ou en touffe.
- Récolte : 5 à 7 semaines après semis, selon les besoins.
Rotation des cultures : éviter de cultiver laitues et autres Astéracées au même endroit avant 3 à 4 ans pour limiter les risques de maladies et préserver la fertilité du sol.
Santé et Cuisine
Grâce à ses pigments rouges riches en antioxydants, la Lollo Rossa aide à protéger les cellules du stress oxydatif. Elle contient également vitamines A, C et K, minéraux essentiels et fibres, soutenant l’hydratation, l’immunité, la digestion et la santé osseuse. Sa faible teneur calorique en fait un aliment idéal pour une alimentation saine et équilibrée.
Sa texture croquante et son goût doux légèrement relevé en font une salade parfaite pour apporter couleur et volume aux assiettes.