GRAINES DE FLANDRE
Laitue Pommée de Pologne
Laitue Pommée de Pologne
(Lactusa sativa)
La Laitue Pommée de Pologne est une variété traditionnelle originaire de l’Europe de l’Est, reconnue pour sa robustesse et sa capacité à produire une belle pomme compacte même dans des conditions fraîches. Ses feuilles sont épaisses, croquantes, d’un vert lumineux, avec une saveur douce et agréable. C’est une laitue fiable, résistante et productive, idéale pour les récoltes de printemps et d’été. ( ne monte pa facilement en graines)
Période de semis: Printemps-Fin d'été/Automne
Le sachet de 1.5 grammes - 3€
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Conseils de culture
- Semis : de mars à juillet, en lignes ou en godets, à 0,5 cm de profondeur.
- Espacement : 30 à 35 cm entre les plants ; 35 à 40 cm entre les rangs.
- Exposition & sol : soleil ou mi‑ombre ; sol léger, humifère, frais et bien drainé.
- Entretien : maintenir des arrosages réguliers pour éviter la montée en graines ; pailler le sol pour conserver l’humidité ; pratiquer un léger binage pour aérer la terre.
- Récolte : 7 à 9 semaines après semis, lorsque la pomme est bien formée et ferme au toucher.
Rotation des cultures : éviter de cultiver laitues, chicorées ou autres Astéracées sur la même parcelle avant 3 à 4 ans afin de limiter les maladies du sol et favoriser une bonne fertilité.
Santé et Cuisine
Naturellement riche en vitamines A, C et K, en fibres et en minéraux tels que le potassium et le calcium, cette laitue contribue au bon fonctionnement du système immunitaire, à l’hydratation et au maintien d’une bonne santé digestive et osseuse. Faible en calories, elle s’intègre parfaitement dans une alimentation légère et équilibrée.
Une autre variété de laitue pour une nouvelle texture et un goût subtil différent dans vos salades en vinaigrette.