GRAINES DE FLANDRE
Laitue Merveille des 4 saisons
Laitue Merveille des 4 saisons
(Lactuca sativa)
La Laitue Merveille des 4 Saisons est une variété ancienne et très populaire, appréciée pour sa capacité à se cultiver presque toute l’année. Elle forme de belles pommes volumineuses aux feuilles croquantes, vertes à l’intérieur et rouge cuivré à l’extérieur. Sa saveur douce et légèrement sucrée en fait une salade incontournable du potager, rustique et fiable, même en conditions fraîches.
Semis Mars à Août
Le sachet de 1.5 gramme - 3€
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Conseils de culture
- Semis : de février à octobre selon les régions, sous abri en début et fin de saison, en lignes ou en godets à 0,5 cm de profondeur.
- Espacement : 30 cm entre les plants ; 30 à 35 cm entre les rangs.
- Exposition & sol : soleil ou mi‑ombre ; sol léger, frais, humifère et bien drainé.
- Entretien : arrosages réguliers pour éviter la montée en graines ; paillage conseillé en été pour maintenir l’humidité. Binages légers pour aérer le sol.
- Récolte : 6 à 8 semaines après semis, lorsque la pomme est bien formée, ou plus tôt en jeunes feuilles.
Rotation des cultures : éviter de cultiver laitues et autres Astéracées (chicorées, endives) au même endroit avant 3 à 4 ans pour limiter les maladies et préserver la fertilité du sol.
Santé et Cuisine
Riche en vitamines A, C et K, en fibres et en minéraux comme le potassium et le calcium, la Merveille des 4 Saisons contribue à l’hydratation, au bon fonctionnement du système immunitaire et à la santé osseuse. Faible en calories et très rafraîchissante, elle est idéale dans une alimentation équilibrée. Ses pigments rouges apportent également des antioxydants bénéfiques.
Ses feuilles tendres et rafraîchissantes se consomment nature ou accompagnée d'une vinaigrette