GRAINES DE FLANDRE
Laitue Kinemontepas
Laitue Kinemontepas
(Lactuca sativa)
La Laitue Kinemontepas est une variété très productive et particulièrement appréciée pour sa croissance rapide et sa grande capacité à repousser après la coupe. Elle forme des feuilles vert clair, tendres, légèrement ondulées, parfaites pour des récoltes en feuilles successives. Très facile à cultiver, elle convient aux jardiniers débutants comme expérimentés et se prête parfaitement aux cultures étalées toute la saison.
Semis Mars à Juillet
Le sachet de 1 grammes - 3 €
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Conseils de culture
- Semis : de mars à septembre en pleine terre ou en godets, à 0,5 cm de profondeur.
- Espacement : 25 à 30 cm entre les plants ; 30 à 35 cm entre les rangs.
- Exposition & sol : soleil ou mi‑ombre ; sol frais, riche en humus et bien drainé.
- Entretien : maintenir un arrosage régulier pour éviter la montée en graines ; privilégier les récoltes feuille à feuille ; paillage utile en été.
- Récolte : dès 4 à 5 semaines après semis et de manière continue grâce à sa repousse rapide.
Rotation des cultures : éviter de cultiver laitues, chicorées et autres Astéracées au même endroit avant 3 à 4 ans afin de limiter les maladies du sol et préserver la fertilité.
Santé et Cuisine
Naturellement riche en vitamines A, C et K, ainsi qu’en minéraux comme le calcium et le potassium, la Kinemontepas participe au bon fonctionnement du système immunitaire, de la vision et du métabolisme osseux. Sa forte teneur en eau favorise l’hydratation et son apport en fibres contribue à un bon transit. Sa récolte fréquente assure une consommation régulière de feuilles jeunes, plus nutritives.
Cette laitue croquante se mange en salade. Pouvant se consommer feuilles par feuilles, elle est très pratique pour venir garnir les entrées et les sandwiches.