GRAINES DE FLANDRE
Haricot nain à écosser Flageolet vert
Haricot nain à écosser Flageolet vert
(Phaseolus vulgaris)
Le haricot nain à écosser Flageolet Vert est une variété traditionnelle produisant des grains vert clair, très appréciés pour leur saveur douce et leur texture fondante. Compact et productif, il s’adapte parfaitement aux potagers familiaux et garantit de belles récoltes de grains frais ou secs. Ce flageolet est un classique des préparations culinaires raffinées.
Semis mai-juin
Le sachet de 30 grammes - 3€
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Contenu réductible
Conseils de culture
• Semis : de mai à juin, en lignes espacées de 40–50 cm.
• Espacement : semer une graine tous les 8–10 cm.
• Sol / Exposition : sol léger, fertile, bien drainé ; exposition en plein soleil.
• Arrosage : régulier mais modéré, sans excès d’humidité.
• Récolte : lorsque les gousses sont remplies mais encore tendres pour grains frais, ou sèches pour conservation.
• Rotation des cultures : éviter de semer les Fabacées pendant 3 ans sur la même parcelle pour limiter les maladies.
Santé et Cuisine
Naturellement riche en protéines végétales, fibres, fer, potassium et vitamines B, le flageolet vert contribue au bon fonctionnement musculaire, à la santé digestive et au maintien d’une alimentation équilibrée. Sa faible teneur en matières grasses en fait un aliment sain et nutritif.