GRAINES DE FLANDRE
Courgette Romanesco
Courgette Romanesco
(Cucurbita Pepo)
La Courgette Romanesco est une variété italienne emblématique, reconnue pour ses fruits côtelés, vert moyen, à la saveur particulièrement fine et parfumée (environ 15 cm). Très productive et précoce, elle se distingue par sa chair dense et fondante. Sa plante vigoureuse au port buissonnant est parfaitement adaptée au potager familial.
Semis Avril à Juin
Le sachet de 15 graines - 3€
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Contenu réductible
Conseils de culture
Semez en godets d’avril à juin ou directement en place lorsque le sol dépasse 15°C.
Installez en pleine terre dans un sol riche, frais et bien drainé, à exposition ensoleillée.
Arrosez régulièrement au pied et paillez pour maintenir l’humidité.
Récoltez les fruits jeunes, encore bien côtelés, pour une saveur optimale.
**Rotation des cultures :** ne cultivez pas les cucurbitacées au même endroit avant 3–4 ans pour prévenir les maladies du sol.
Santé et Cuisine
Riche en **vitamines A, C et B9**, en fibres et en antioxydants, la Courgette Romanesco contribue au bon fonctionnement du système immunitaire, à une digestion fluide et à la protection cellulaire. Hydratante et légère, elle s’intègre parfaitement dans une alimentation équilibrée.
La courgette romanesco est idéale pour une consommation cuite ou crue (râpée, grillée ou farcie).