GRAINES DE FLANDRE
Cornichon Vert Petit Paris
Cornichon Vert Petit Paris
(Cucumis sativus)
Le cornichon Vert Petit Paris est une variété traditionnelle et très productive, réputée pour ses petits fruits fermes, croquants et réguliers. Son feuillage est duveteux et palmé. Ses fruits vert foncé sont courts, cylindriques et épineux. Il faut les cueillir jeunes. Idéal pour la confection de cornichons en bocaux, il offre une chair dense et une saveur typique. Robuste et précoce, il convient parfaitement aux potagers familiaux et aux cultures de plein air.
Semis avril-mai
Le sachet de 20 graines - 3€
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Contenu réductible
Conseils de culture
Semer d’avril à mai sous abri,
Repiquer en pleine terre après les dernières gelées. Installer en plein soleil dans un sol léger, riche et bien drainé.
Arroser régulièrement sans excès et pailler pour conserver l’humidité.
Récolter les jeunes fruits dès qu'ils atteignent 4 à 6 cm pour favoriser la production continue.
Rotation : éviter de cultiver après d’autres Cucurbitacées (courgettes, melons, courges, concombres) pendant 3 à 4 ans.
Santé et Cuisine
Riche en eau, en fibres et en minéraux, le cornichon Vert Petit Paris contribue à l’hydratation et au bon fonctionnement digestif. Il contient également de la vitamine C et des antioxydants naturels qui soutiennent l’immunité et la protection cellulaire. Peu calorique, il s’intègre aisément dans une alimentation équilibrée.
Ils peuvent être conservés dans du vinaigre, ou consommés crus en condiment.