GRAINES DE FLANDRE
Concombre Lemon
Concombre Lemon
Cucumis sativus
Le concombre Lemon est une variété ancienne et originale produisant des fruits ronds, de la taille d’un citron, à la peau jaune pâle à maturité. Sa chair blanche est croquante, juteuse et douce, sans amertume. Très décoratif et productif, il se consomme aussi bien cru en salade que en conserve type pickles.
Semis d'Avril à mai
Le sachet de 20 graines - 3 €
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Conseils de culture
Semez en godets au chaud en avril / mai ou en pleine terre après les dernières gelées. Installez-le dans un sol riche, humifère et bien drainé, en exposition ensoleillée.
Arrosez régulièrement sans mouiller le feuillage et paillez pour conserver l’humidité. Le concombre peut être palissé ou cultivé au sol.
Dans la rotation des cultures, évitez de cultiver le concombre après d’autres Cucurbitacées (courgettes, melons, courges) afin de limiter les maladies du sol.
Santé et Cuisine
Très riche en eau, le concombre Lemon favorise l’hydratation et possède des propriétés rafraîchissantes et digestives. Il apporte des vitamines C et K, ainsi que des minéraux, tout en étant peu calorique, ce qui en fait un allié des régimes équilibrés.
Il se consomme aussi bien cru en salade que en conserve type pickles.