GRAINES DE FLANDRE
Carotte de Carentan
Carotte de Carentan
Daucus carota
La carotte de Carentan est une variété ancienne, rustique et précoce, reconnue pour sa chair rouge de qualité et son goût délicat. Originaire de la Manche en Normandie, elle produit des racines demi longues presque cylindriques, d'excellente saveur.
Semis de Mars à Juillet pour récolte d'été/automne. D'octobre à Novembre pour des récoltes de printemps.
Le sachet de 2 grammes: 3€
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Contenu réductible
Conseils de culture
Semez directement en place de mars à juillet, en sol léger, meuble, profond et bien drainé, en exposition ensoleillée.
Éclaircissez après la levée pour obtenir de belles racines.
Arrosez régulièrement sans excès pour éviter le fendillement.
Récoltez de l’été à l’automne.
Dans la rotation des cultures, évitez de cultiver la carotte après d’autres Apiacées.
Santé et Cuisine
Riche en bêta-carotène, fibres et vitamines, la carotte Carentan contribue à la santé de la peau, de la vision et au bon fonctionnement du système immunitaire. Peu calorique, elle s’intègre facilement dans une alimentation équilibrée.