Betterave Chiogga

(Beta vulgaris)

Variété précoce, ancienne et italienne. Sa racine est ronde, à la chair sucrée, rose veinée de blanc. Elle rend la betterave Chioggia très décorative en cuisine lorsqu'elle est consommée crue. On la consomme crue, râpée en vinaigrette ou cuite dans les salades.

Semis Avril à Juin

Le sachet de 3 grammes - 3€